Neuigkeiten

03 - 2020

MUSTER MEETS ZOTTER

MUSTER MEETS ZOTTER

Anfang März besuchten wir den Chocolatier Josef Zotter. Im Gepäck ein paar Flaschen unserer Weine. Den Magen voller Schokolade und einige interessante Gespräche später, standen die Wein-Schoko-Pärchen fest. Zum Riesling passt hervorragend “Gin Zitronic”. Extradunkle Milchschokolade gefüllt mit Ginganache und Zitronencreme. Zum Sauvignon Blanc Grubthal paart sich zart verschmelzend “Nougsus Cashew Nougat”. Und zum Muskateller Reverenz passt der “Marillenwalzer” mit einer Note Marzipan. Wem vor lauter Geschmacksexplosionen schon der Verstand schwindet, der macht sich’s leicht und nimmt einfach die edelweiße “Schokolade zum Weißwein”. 😜


Zusammengefasst:
Riesling Reverenz ∞ Gin Zitronic
Sauvignon Blanc Grubthal ∞ Nougsus Cashew Nougat
Muskateller Reverenz ∞ Marillenwalzer
zu all unseren Weine ∞ Schokolade zum Weißwein
03 - 2020

AB HOF STATT AUF MESSE

AB HOF STATT AUF MESSE

Aufgrund der aktuell getroffenen Maßnahmen der österreichischen Bundesregierung gegen die Ausbreitung des Coronavirus finden die im März 2020 geplanten Weinpräsentationen nicht statt. Umso mehr laden wir euch ein, bei uns am Hof, in kleiner Runde zur Weinverkostung zu kommen.

02 - 2020

SAVE THE DATES!

SAVE THE DATES!

Im März sind wir fleißig auf Weinmessen und Verkostungen unterwegs. Wir freuen uns auf Gesellschaft und auf das eine oder andre flüssige Gespräch und gemeinsame Glaserl Wein.
See you there!


2.3.: Morandell Vinoptikum Bregenz
3.3.: Morandell Vinoptikum Linz
15.3.–17.3.: ProWein Düsseldorf
25.3.: Präsentation des Steirischen Weines Graz
30.3.: Weinwunder Wakolbinger
31.3.: Morandell Vinoptikum Graz
01 - 2020

JOB OFFER

WE ARE HIRING…

We need support in our wine cellar and in our vineyards. You should be able to keep an eye on more than 50 ha of vineyards and coordinate a team of workers. You will work side by side with our winemaker. We appreciate low hierarchies. Knowledge of German is helpful, but not necessary. The more experience you have in working at a winery, the happier you make us! We would fill the open position from now on, but start and duration are negotiable. What can we offer? We are a small, young, creative team and we are looking for a team player that suits us. A passionate working attitude is guaranteed, as well as a good dose of humor and respectful cooperation.

Send your CV to weingut@muster-gamlitz.at

01 - 2020

JAHRGÄNGE 2019

JAHRGÄNGE 2019

Die neuen Jahrgänge 2019 werden nun nach und nach gefüllt. Unser Klassik Welschriesling und Klassik Muskateller machen den Anfang…

12 - 2019

Frohe Festtage!

Frohe Festtage!

Sich besinnen auf Wesentliches. Was ist wirklich wichtig? Beisammensein und Empathie, Familie und Freunde, leuchtende Kinderaugen, ein Geben und Nehmen, Zeit zur Ruhe zu kommen wie es uns die Natur vormacht, … So kann die Zeit zwischen den Jahren wirklich zur stillen Nacht werden. In diesem Sinne wünschen wir – Reinhard, Claudia, Manuel, Victoria, Karin und Margit – allen ganz schöne Wintertage. Und ein fröhliches Fest der Liebe!

12 - 2019

Jahresmotto

“Die Realität ist das Produkt unserer Wahrnehmung.”

Von Zeit zu Zeit tut sich ein Zitat auf, das wir dann gerne zum Jahresmotto ernennen. Meistens auf philosophischer Ebene, meistens unsre eigene Philosophie untermauernd. Es scheint, als wären wir dieses Jahr öfter konfrontiert gewesen mit der Frage “Was ist wirklich?”.

10 - 2019

Weinlese 2019

Weinlese 2019

Wie jedes Jahr ist die Weinlese eine Zeit voller Aufregung, Turbulenz und Geselligkeit. Es geht ein bisschen drunter und drüber, die Tage sind lang, die Nächte kurz. Wir danken unserer Crew fürs tatkräftige Anpacken und Durchhalten! Die Trauben sind geerntet, die Gärungsprozesse dürfen beginnen und Wein darf nun werden.

09 - 2019

Fünf vinarische Kronen

Fünf vinarische Kronen

Ein Traum geht in Erfüllung, Vinaria zeichnet unser Weingut mit fünf Kronen aus! Am besten lassen wir den Text der Urkunde selbst sprechen: “Das Weingut Muster.Gamlitz in Grubthal zählt zu den Spitzenweingütern Österreichs und international, das aus der Elite der Winzerschaft noch herausragt, und wird von Vinaria besonders empfohlen.

Aufgrund des herausragenden Qualitätsniveaus über viele Jahre und der exzellenten Bewertung durch die Fachjury des Vinaria Weinguide 2019 verleiht Vinaria die Höchstwertung von 5 Kronen." Wir sind gerührt, wir sagen tausend Dank!
07 - 2019

Es muss klappern…

Es muss klappern…

Ursprünglich war es die Aufgabe der Klapotetze, die gierigen Vögel mit unrhythmischem Geklapper von den heranreifenden Trauben ferzuhalten. Vier Arten Holz braucht, wer eine Klapotetz bauen will, so ist’s überliefert. Eines ist das Wichtigste: Das Klangbrett muss aus Kirsche sein, weil diese, wenn darauf geschlagen wird, schrille Töne erzeugt.